Técnicos do serviço de inspeção visitam frigorífico

Os técnicos do Serviço de Inspeção Municipal de Carmo do Cajuru, realizaram uma visita técnica no Frigorífico Plena Alimentos, em Pará de Minas no início do mês de março.

Durante a visita, os técnicos acompanharam toda a linha de produção, desde a recepção dos animais, até a expedição dos produtos cárneos. Tal empresa, é fiscalizada pelo Serviço de Inspeção Federal e, dessa forma, nossos agentes sanitários puderam acompanhar a realidade de um frigorífico exportador, resultando em maior conhecimento quanto a aplicação das legislações e conhecendo, na prática, a eficácia do uso de novas tecnologias de produção.

Segundo o Secretário de Meio Ambiente, Crispim Júnior, a ida da equipe à empresa, vem agregar conhecimento, o que traz eficácia nas fiscalizações.

A Superintendência de Agricultura e Serviço de Inspeção Municipal, agradece a toda empresa por todo conhecimento compartilhado.