Comércio varejista de olho nos negócios gerados na Páscoa

Jorge Guimarães 

A Páscoa, a ser celebrada em 20 de abril próximo, é uma das datas mais aguardadas pelo comércio, impulsionando significativamente as vendas no setor alimentício. Tradicionalmente associada ao consumo de chocolates, a data movimenta especialmente a indústria de ovos de chocolate, que a cada ano apresenta novas opções para atrair os consumidores, desde sabores inovadores até embalagens personalizadas e brindes exclusivos.

Outros itens

Além do chocolate, produtos como peixes e frutos do mar ganham destaque no período, atendendo à demanda por pratos típicos da Semana Santa. Guloseimas e doces temáticos também fazem parte das escolhas dos consumidores, com foco especial no público infantil e jovem.

Religioso

O comércio religioso também acompanha essa movimentação, com a busca por artigos que remetem ao significado cristão da data. Com forte apelo emocional e simbólico, a Páscoa se mantém como um dos momentos mais importantes para o varejo, estimulando o consumo, além de trazer oportunidades para diversos segmentos do mercado.

Pesquisa

O movimento do mercado nesta época, pode ser comprovado por meio de um levantamento realizado pelo Núcleo de Pesquisa e Inteligência da Fecomércio-MG, em parceria com o comércio varejista do estado, revelou a expectativa do setor para a Páscoa deste ano. De acordo com os dados, a celebração tem um impacto positivo nas vendas para 41,7% dos empresários do comércio varejista, refletindo a importância da data para o setor.

Além disso, 39,9% dos entrevistados esperam um crescimento nas vendas em relação ao mesmo período de 2024, impulsionado pelo apelo comercial da Páscoa, especialmente nos segmentos de chocolates, peixaria e artigos temáticos. 

Centro-Oeste

A expectativa positiva para a Páscoa também se reflete no Centro-Oeste, segundo o Sindicato do Comércio Varejista de Divinópolis (Sincomércio). A entidade projeta um crescimento nas vendas que vai além da tradicional compra de chocolates, abrangendo também outros produtos típicos da celebração.

De acordo com os dados, os ovos de Páscoa seguem como os itens mais vendidos no período, representando 28,2% das escolhas dos consumidores. Em seguida, aparecem as caixas de bombom (27,6%) e as barras de chocolate (15,4%), consolidando o setor de doces como o grande destaque da data.

Além dos chocolates, itens voltados para a alimentação também ganham espaço, como peixes (5,1%), bebidas em geral (3,2%), carnes (2,6%) e ovos de galinha (2,6%).

Estratégias

Para impulsionar as vendas, os comerciantes apostam em estratégias como propagandas, atendimento diferenciado e promoções, buscando atrair os consumidores e aumentar o faturamento no período. Esse planejamento já reflete no setor alimentício, onde 72,4% das lojas iniciaram antecipadamente a comercialização dos produtos típicos da data.

Assim, os itens estão disponíveis em diversos estabelecimentos, incluindo minimercados, mercearias, armazéns, padarias, açougues, peixarias, supermercados, hipermercados, comércios de bebidas e hortifrutigranjeiros. No entanto, mesmo com a oferta antecipada, grande parte dos consumidores (82,7%) opta por realizar as compras na semana da Páscoa, impulsionando ainda mais o fluxo de vendas nos dias que antecedem a data.

Supermercados 

Em Divinópolis, cerca de 80 supermercados de diferentes portes iniciaram, pelo menos há dois meses,  o período de compras antecipadas. A chamada temporada do “Comércio de Páscoa” ocorre entre os dias 27 de fevereiro e 16 de abril, momento ideal para que os consumidores garantam os produtos desejados com mais tranquilidade. Após esta data, as compras não são consideradas mais antecipadas e os clientes correm o risco de não encontrar a opção desejada.

De acordo com o presidente do Sindicato do Comércio Varejista de Divinópolis (Sincomércio), Gilson Teodoro do Amaral, a recomendação é que os clientes se antecipem para evitar filas e garantir maior variedade de produtos. 

— Após esses dias, as compras deixam de ser consideradas antecipadas e o consumidor corre o risco de não encontrar a opção desejada. A recomendação é sempre se planejar para melhorar o tempo e garantir o que procura — alerta Amaral.

Além dos tradicionais ovos de chocolate, o período impulsiona também a venda de outros itens típicos da data, como peixes, azeites, vinhos e produtos para a ceia de Páscoa. 

— A nossa expectativa é que a antecipação das compras contribua para um fluxo maior de vendas ao longo das próximas semanas — avaliou o gerente de loja de rede de supermercados, Sérgio Antônio de Oliveira. 

Mudança de hábito 

Mas, apesar de ser o mais tradicional do período, em tempos atuais, o consumidor tem voltado suas atenções para opções que lhe tragam um melhor custo-benefício.

— O consumidor está mudando o hábito na hora de escolher seu produto e hoje as caixas de bombons e similares estão tendo mais saída que os ovos.  Para se ter uma ideia, temos caixa de bombons a partir de R$ 7,99, dependendo da marca — avaliou Sérgio. 

Esta também é a opção para o casal de aposentados Márcio Antônio Araújo e Rosa Maria.

— Como já temos bisnetos, a melhor opção são as caixas de bombons, que ficam mais em conta. E mesmo assim fazemos uma pesquisa antes de comprar. Nada melhor que ver um sorriso no rosto de uma criança, para não dizer também de um adulto — disse a dona de casa.

Pesquisa

A dona de casa Perpetua de Oliveira olhava alguns itens, já iniciando sua pesquisa de preços.

— Gostei da variedade de tamanhos, que logicamente interfere nos preços de cada um, mas ainda vou pesquisar mais em outras lojas — disse.

Caseiros 

Além dos comerciantes tradicionais, como as casas especializadas, muitas pessoas aproveitam também a ocasião para conseguir uma renda extra, com a venda de ovos artesanais. 

De bombons caseiros feitos para vender somente entre amigos, familiares e na faculdade, a comerciária Geane Cruz viu a oportunidade de seu ganho aumentar em épocas sazonais. Ela faz os ovos tradicionais de chocolates, de acordo com a encomenda e com os preços mais baixos que os praticados em estabelecimentos especializados. 

— Assim, os ovos saem ao gosto do cliente, quase que personalizados. E inventar novas combinações e recheios é comigo mesma — conta.