Vendas na Páscoa atingem as expectativas 

Jorge Guimarães 

Sorriso maior do que aquele de quem ganha um chocolate, só mesmo o de quem vende. E neste ano, os comerciantes da cidade não têm do que reclamar do “Coelho da Páscoa”. Mesmo com um volume de compras um pouco abaixo do registrado em 2024, os supermercadistas, em sua maioria, conseguiram zerar seus estoques de ovos de chocolate. Já nas lojas especializadas, as vendas não apenas atingiram, mas superaram as expectativas, com os estoques quase esgotados antes mesmo do domingo de Páscoa.

Sucesso

Nos supermercados, os estoques de ovos de chocolate foram praticamente zerados, refletindo a boa procura por parte dos consumidores. Já nas lojas especializadas em chocolates, o cenário foi ainda mais animador: além de superarem as expectativas, os estoques foram quase que totalmente vendidos, indicando um aquecimento significativo nas compras de Páscoa.

Com o sucesso da data, os comerciantes já se preparam para aproveitar o embalo das próximas ocasiões. A partir do início do mês, algumas lojas da cidade começam a apresentar novos kits de chocolates, agora voltados para o Dia das Mães e o Dia dos Namorados, duas datas igualmente importantes para o varejo.

— O bom desempenho da Páscoa reforça o otimismo entre os empresários do setor, que veem no planejamento antecipado e na diversificação dos produtos estratégias essenciais para manter o ritmo de vendas e atrair o consumidor ao longo do ano — avalia o economista Lazaro Ribeiro.

Mercado

A reportagem conversou com o gerente de loja de uma rede de supermercados, Sérgio Antônio de Oliveira, que avaliou como bastante positivas as vendas durante o período da Páscoa. Segundo ele, a estratégia de compras foi decisiva para o sucesso nas vendas.

— Nossa estratégia foi um sucesso. Não sobrou um ovo para contar a história. Até porque, hoje a indústria foca bem menos, sobressaindo outros tipos de chocolates, na maioria os tradicionais para cestas e caixas de bombons — comentou Sérgio.

Além dos chocolates, outros setores também se destacaram no desempenho comercial. 

— Os setores de bebidas, chocolates, açougue e peixaria foram os segmentos que mais venderam. As bebidas sempre são as que mais crescem nas vendas nessas ocasiões, porque no sábado de Aleluia tem muita gente que volta a beber  — detalhou.

No balanço geral, a loja registrou um aumento de aproximadamente 20% nas vendas em comparação com o mesmo período do ano anterior, impulsionado também pelo feriado prolongado. Com o bom desempenho, o foco agora se volta para as próximas datas comemorativas.

— Agora é focar no Dia das Mães e dos Namorados — concluiu o gerente. 

Especializadas 

E uma loja tradicional e especializada em chocolates, o clima era de comemoração após o encerramento do período da Páscoa. A gerente Ráira Gonçalves não esconde a satisfação com os resultados alcançados.

— Praticamente zeramos o estoque. E já a partir das próximas semanas, estaremos expondo as mercadorias pensando nas próximas datas comemorativas — destacou.

Com uma clientela fiel e produtos de alta qualidade, a loja registrou uma excelente movimentação nos dias que antecederam o feriado. 

— Agora, a equipe já se prepara para o próximo ciclo de vendas, mantendo o ritmo aquecido e o otimismo em alta — finaliza Ráira. 

Preços

Apesar dos preços mais altos em relação ao ano passado, as estratégias adotadas pelos empresários surtiram efeito. Promoções, variedade de produtos e o apelo emocional da data amoleceram o coração dos consumidores, especialmente daqueles que não abrem mão de ver o brilho nos olhos das crianças.

— Sempre presenteio os meus netos na Páscoa, e não seria agora que iria falhar. Mas, dividi entre lembrancinhas e chocolates. Assim, até os grandinhos puderam se lambuzar — contou a aposentada Maria Lúcia Costa.

— Ribeiro reforça que o resultado confirma o quanto a Páscoa segue sendo uma data especial para o comércio local, movimentando diferentes setores.

Restaurantes

Outro segmento que colheu bons frutos foi o de prestação de serviços, com destaque especial para o setor de alimentação. Restaurantes da cidade registraram movimento considerável no Domingo de Páscoa, confirmando uma tendência que vem ganhando força: reunir a família para almoçar fora tem se tornado tradição em datas comemorativas.

Mais do que saborear uma boa refeição, o que realmente marcou o domingo foi a oportunidade de confraternizar. Após os desafios dos últimos anos, muitos aproveitaram o momento para estreitar os laços familiares, brindando à união e ao afeto.

— O meu maior presente foi reunir a família no domingo de Páscoa. Esses momentos juntos são o que realmente importam — pontuou a dona de casa, Adriana Maciel.  

Cardápio

E para tornar as comemorações ainda mais memoráveis, os chefs de cozinha se dedicaram a criar receitas que unissem sabor, tradição e um toque de sofisticação. Em muitos restaurantes da cidade, o cardápio foi cuidadosamente elaborado para oferecer uma experiência gastronômica à altura da data.

— Entre muitas delas estão a bacalhoada, o camarão na moranga, a tilápia ao forno e tantas outras que incluem os pescados. Mas, o mais importante é aproveitar o tempo com a família e amigos para celebrar essa época especial com comida boa, companhias  agradáveis e muitas orações de fé — destacou Rolando Meneses, gerente e sócio proprietário de um tradicional restaurante local.

Com pratos que resgatam memórias afetivas e valorizam ingredientes típicos da Semana Santa, os estabelecimentos conquistaram o paladar e o coração dos clientes.

— Além do sabor, o que faz a diferença é o ambiente acolhedor e o espírito de união que tomou conta dos almoços em família. E que venham as próximas datas — finalizou Rolando.