Nutricionista alerta sobre “terrorismo alimentar” no dia da Saúde

Está de dieta e ainda assim preocupada com a alimentação no feriado, e principalmente na Páscoa? Não precisa ser assim! Sabe-se que é fundamental ingerir com frequência frutas, verduras e vegetais, mas não é preciso abrir mão do chocolate para se manter saudável.

De acordo com a nutricionista e professora da Una Divinópolis/Ecossistema Ânima, Jeannine Antunes, a constância deve ser o pilar para promover saúde ao corpo.

— Então, nada de exageros ou terrorismo alimentar, nem hoje e nem dias de feriados e finais de semana. Alimente-se para viver e não viva apenas para comer. Faça escolhas saudáveis diariamente e se permita comer algo que gosta, que lhe traz bem estar, nutra também sua mente, mas de forma consciente — alerta Jeannine.

Quanto ao chocolate, essa paixão nacional, não é preciso abrir mão, afinal o cacau (Theobroma cacao) é rico em flavonoides que são substâncias importantes que agem como antioxidantes. Estudos mostram também que o cacau reduz a inflamação e possui efeito cardioprotetor e benéfico à pressão arterial.

— O consumo de açúcar diário conforme a Organização Mundial da Saúde deve ser em torno de 5 a 10% das calorias totais ingeridas em um dia, ou seja, média de 25g, (um quadradinho de chocolate ao leite tem média de 14g). Chocolates escuros e mais amargos, quanto mais amargo, maior teor de cacau e maiores os benefícios — orienta a nutricionista.

Dia Mundial da Saúde

Nesta sexta-feira, 7, é celebrado mundialmente o dia da Saúde. Essa data, criada pela Organização Mundial da Saúde, é um momento para que questões sérias relacionadas à saúde sejam trabalhadas, garantindo a conscientização sobre esse tema e estimulando a criação de políticas voltadas ao bem-estar da população. Além disso, as ações realizadas na data são importantes para que a população aprenda a cuidar-se e informar-se sobre seus direitos quando o assunto é promoção da saúde.

Neste dia, Jeannine destaca algumas orientações que podem ser seguidas para se manter saudável durante todo o ano.

— Manter uma alimentação diversificada, ou seja, fazer rodízios nas opções de alimentos; evitar ficar longos períodos sem se alimentar; manter ingestão de frutas, legumes e verduras diariamente, preferindo àquelas de época; ingerir uma média de 1,5 a 2L de água por dia, dormir uma boa noite de sono; realizar um exercício físico regular, dedicar um tempo para fazer oração ou ir à igreja e fazer uma atividade de lazer serão fatores que vão contribuir com a saúde do corpo, mente e espírito — finaliza a nutricionista.