Alunos do CEFET-MG Unidade Divinópolis passam mal após consumo na cantina; restaurante é suspenso

Da Redação

Um caso de possível intoxicação alimentar está sendo investigado no CEFET-MG, campus Divinópolis, após vários alunos relatarem mal-estar após se alimentarem no restaurante da instituição. Os primeiros sintomas, como náuseas e dores abdominais, começaram na última quinta-feira, 03, mas as denúncias só chegaram à direção nesta segunda-feira, 07, quando medidas foram tomadas.

O diretor do campus, Eduardo Habib, confirmou a suspensão preventiva do restaurante por dois dias para apuração.

— Recebemos as denúncias ontem e, preventivamente, decidimos fechar o local. A Vigilância Sanitária esteve aqui, mas não determinou a interdição — a suspensão foi uma decisão nossa — explicou.

O que se sabe até agora?

• Vários alunos apresentaram sintomas como vômitos, diarreia e mal-estar após se alimentarem na cantina entre quinta e sexta-feira.
• Um vídeo de um prato com uma lesma circulou entre os estudantes, confirmada pelo diretor como real. — Houve uma falha no processo, e isso nos levou a agir — disse Habib.
• A empresa responsável pelo restaurante é terceirizada e já foi notificada. O CEFET avalia medidas como multas ou até rescisão contratual.

Ações em andamento

A Vigilância Sanitária coletou amostras de alimentos e água, que serão analisadas pela Funed (Fundação Ezequiel Dias). Enquanto isso, as aulas à tarde desta terça e quarta-feira foram suspensas para evitar que alunos que dependem da cantina fiquem sem alimentação.

A diretora da Vigilância Sanitária de Divinópolis afirmou que, no momento da vistoria, a cozinha estava em condições sanitárias adequadas, mas a investigação continua.

— Os alimentos servidos na quinta e sexta foram recolhidos para análise. Só teremos conclusões após os resultados — disse Erika Camargo.

Próximos passos

A comunidade aguarda os laudos oficiais para identificar a causa do surto. Enquanto isso, o CEFET reforça que está priorizando a segurança dos alunos e que tomará as medidas necessárias em relação à empresa terceirizada.

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