Maio terá muitos hortigranjeiros em safra

Jorge Guimarães

O Índice de Preços ao Consumidor Amplo 15 (IPCA-15) de abril, divulgado nesta segunda - feira pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (Ibge), mostrou que o avanço acumulado pelo grupo alimentação e bebidas foi de 0,45% nos quatro primeiros meses deste ano, bem abaixo das variações mensais registradas no primeiro semestre de 2016. Em julho do ano passado, por exemplo, a alta chegou a 1,45%, segundo dados do IBGE.

E para que o consumidor tire aproveito do momento, o ideal é comprar frutas, legumes e verduras da estação, ou seja, no momento de sua safra traz duas grandes vantagens. Uma delas é o de consumir alimentos mais frescos, saborosos e nutritivos e a possibilidade de economia, já que a maior oferta normalmente faz com que os produtos cheguem ao consumidor final por preços menores.

Safra

Levando em conta as boas situações, e entre elas a climática, o mês de maio promete ser bom para o consumidor final. Tradicionalmente, muitos produtos hortigranjeiros entram em safra neste mês. Isso significa boa oferta, ótima qualidade e preços mais baixos para o comprador. Um destes produtos é a mexerica Ponkán, uma das frutas preferidas dos mineiros, que estava sendo vendida a R$ 1,99.  Para quem gosta de uvas, uma boa sugestão no mês de maio será a variedade Red Globe, que também estará com preço bom.

O mamão formosa, era comercializado a R$ 2,49 e o chuchu a R$ 1,59, já com preços promocionais antes mesmo da safra, o que leva a crer que a partir do próximo mês, também estarão com preços ainda mais baixos e com boa oferta durante o próximo mês. Já quem é frequentador de academias terá uma boa notícia também, é que a batata-doce será um dos itens que também entrará em safra, e por conseqüência, terá preços baixos também. Ontem, ela era vendida em uma loja de supermercados por R$ 3,99, mas com certeza a partir de maio o preço deve cair para alegria de muitos desportistas.   

— Sempre há está sequência de safra o que faz com que certas frutas e hortaliças tenham sua melhor época. E para o bolso do consumidor a melhor opção é saber quais são estes itens para que ele possa ganhar em economia e em saúde— avaliou o gerente da loja, Sérgio Antônio.

Preços baixos

Com estas e outras alternâncias os preços dos alimentos devem continuar ajudando a manter os índices de preços mais baixos até o final deste ano, afirmaram especialistas entrevistados pelo Diário Comércio Indústria & Serviços (DCI).

— A situação de 2017 deve seguir favorável, com condições climáticas boas e resultados melhores das safras, na comparação com 2016, disse o assessor técnico do núcleo econômico da Confederação de Agricultura e Pecuária (CNA), Paulo André Camuri.

 Milho

Ele citou o caso do milho, cuja produção foi afetada pelas secas no ano passado.

— Para 2017, é esperada uma colheita recorde, que também pode deixar o leite mais barato — avaliou. 

Açúcar

Por outro lado, o especialista chamou atenção para o açúcar e a carne.

— Ainda assim, eles não devem trazer impacto importante para a inflação — entende.

Consumidor

Quem estava enchendo o carrinho de frutas e hortaliças, aproveitando as promoções era o estudante Thainara Silva.

—Vamos para um sítio no próximo final de semana e fiquei de elaborar uma parte do cardápio. Estou levando muitas frutas e legumes, para nos resguardar de outros tipos de bebidas e alimentos — disse a estudante.