Sebrae Minas e Abrasel realizam workshop de biossegurança para bares e restaurantes de Divinópolis

Da Redação

No dia 21 de setembro, às 19h, o Sebrae Minas e a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) realizarão o workshop on-line e gratuito "Segurança e bem-estar para comer fora do lar". A ação vai preparar as empresas do segmento de alimentação fora do lar de Divinópolis para adequações necessárias de reestruturação de seus processos de operação e entender a exigências especificas do setor.

De acordo como o analista do Sebrae Minas Denis Magela, o consumidor tem demonstrado mais restrições ao consumo fora de casa. O fator de decisão emocional,  capaz de direcionar o cliente para esse ou aquele restaurante,  será a confiança e o relacionamento.

— Dar mais visibilidade às suas ações será fundamental para a escolha do cliente. Nossa ideia é capacitar os estabelecimentos em biossegurança e fornecer consultorias nas áreas de finanças e marketing digital — explica Magela.

Segundo o presidente da Abrasel, Danilo Pereira, este é bom momento para começar a preparar os estabelecimentos, visto que há uma grande expectativa de crescimento do setor de turismo na região.

— Estamos visitando bares, restaurantes, hotéis e outros estabelecimentos, para divulgar essa atividade realizada em parceria com o Sebrae. Acreditamos que o setor de turismo em Divinópolis e região deverá crescer bastante nos próximos anos, principalmente, devido à construção da Cruz de Todos os Povos. Portanto, precisamos estar preparados para receber esses turistas, que agora estarão ainda mais exigentes — comenta o presidente.

Os interessados em participar do workshop poderão se inscrever no link https://bit.ly/3bL03tZ.

 

Salto de importância

 

Pesquisa realizada entre os dias 8 e 15 de maio, pela Almoço Grátis e GS&Libra, realizada com 660 consumidores, mostrou que a higiene e a limpeza são os requisitos que mais vão gerar encantamento  nos consumidores no pós-abertura. 

 

Em estudos realizados em 2018 e 2019,  limpeza e higiene estava em 9º lugar na prioridade para encantamento dos clientes. Por ser uma das formas de se combater a pandemia, saltou para o primeiro lugar.